ପୋଚାଇ
ଚାଉଳ, ଯବ ଆଦିକୁ ସଢ଼ାଇ ତାକୁ ରାନ୍ଧି ଚୂଆଇ ଯେଉଁ ମଦ ତିଆରି କରାଯାଏ — Spirit destilled from fermented rice or barley.